"Unreasonable Hospitality" de Will Guidara, el famoso restaurador que fue dueño de "Eleven Madison Park", es un libro inspirador que explora cómo aplicar la hospitalidad en el ámbito empresarial y personal.
A través de sus experiencias transformando Eleven Madison Park en uno de los mejores restaurantes del mundo, Guidara revela cómo la atención obsesiva a los detalles y el compromiso con la excelencia pueden elevar una experiencia ordinaria a algo memorable y emocionante.
Os dejo 10 insights poderosos que destacan la importancia de ir más allá en el servicio al cliente y la gestión empresarial:
👉 # 1. La Economía de la hospitalidad.
En un mundo que anhela más magia, la auténtica hospitalidad puede transformar experiencias ordinarias en recuerdos imborrables.
👉 # 2. El Poder de la intención.
Tener un propósito claro en cada acción asegura que cada pequeña decisión contribuya a un resultado deseado, mejorando la experiencia del cliente de manera consistente.
👉 # 3. Lecciones de hospitalidad.
Enfocarse en las personas, antes que en los procesos, crea un ambiente donde empleados y clientes se sienten valorados y parte de algo mayor.
👉 # 4. Inteligencia corporativa.
Balancear la creatividad en el servicio con eficiencia administrativa, puede aumentar tanto la satisfacción del cliente como la rentabilidad.
👉 # 5. Superar las expectativas.
Romper las reglas convencionales y ofrecer a los clientes más de lo que esperan, convierte experiencias ordinarias en extraordinarias.
👉 # 6. Cultura de colaboración.
Fomentar un ambiente de trabajo donde todos se sienten apoyados y motivados para contribuir lleva a un servicio excepcional y a una mejora continua.
👉 # 7. Empujar hacia la excelencia
Empujar hacia la excelencia en cada aspecto del servicio, garantiza que los clientes siempre reciban la mejor experiencia posible.
👉 # 8. Relaciones simples, ejecución compleja
Construir relaciones auténticas con los cliente parece simple, pero requiere un esfuerzo constante y dedicación para hacerlo bien.
👉 # 9. Afirmación como herramienta
Usar la afirmación para motivar a los empleados y reconocer su buen trabajo crea un ambiente positivo que se traduce en mejor servicio al cliente.
👉 # 10. Restaurar el equilibrio
Asegurarse de que tanto los empleados como los clientes se sientan equilibrados y satisfechos es clave para un negocio sostenible y exitoso.
El concepto de "hospitalidad irrazonable" se presenta como un enfoque que desafía las normas y promueve una cultura de generosidad y liderazgo eficaz.
Es un libro con montones de ejemplos que podemos trasladar al mundo del "customer experience" y gestión de equipos.
Gracias Luis Flórez Palacios por tu recomendación.
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